琼海特色风味美食
琼海特色小吃、风味美食种类繁多，口感独特，尤为出名的要数万泉河鲤、嘉积鸭、温泉鹅、琼脂和鸡屎稞籽等特色美食。 万泉河鲤 因盛产于琼海境内万泉河中得名。河鲤体大肉肥味美，营养价值极为丰富。吃法以清蒸为主，也有酸菜佐汤食法，素有“不吃万泉鲤，枉为琼海行”之说。 嘉积鸭 ，因产地嘉积得名，又名番鸭。是海南传统的四大名菜之一。嘉积鸭皮脆、肉厚、骨软，脂肪少、味美滋补营养价值高，传统食法是白切，用清水煮熟以后，以酸醋、姜泥、芝麻油蘸食，味道鲜美，别具风味，如用冬虫草炖食，可补虚暖胃，是民间常用的滋补食方。 温泉鹅 指万泉河沿岸农户饲养的本地杂交鹅，具有营养丰富，肥而不腻，清淡原味、淳香可口的特点，鹅血含丰富的蛋白质及铁、钙、锌、铜等 10 余种对人体有益的微量元素，多食可提高人体免疫功能，防止疾病。食法大多以白切为主。 琼脂（卡拉胶） 系用一种稀有而珍贵的热带海洋红藻——麒麟菜为原料，经科学方法取制而成。它属于关乳糖硫酸脂，含碳水化合物约 75% ，此外还含有人体不可缺少的无机物质——钙、碘、铁、钠、镁等。是炎夏之际解暑之佳品，具有清热凉肺、开胃健脾，增进食欲等功能，并防治便秘和治疗高血压病。其食用方法，大多以凉拌菜、冷饮、软糕为主。 鸡屎藤稞仔 是富有地方特色的民间滋补品，以鸡屎藤叶和大米为原料精制而成。主要吃法是加砂糖、椰奶、水煮熟成鸡屎藤稞仔汤。鸡屎藤叶具有滋阴壮阳、补气补血之功效，并且气味香醇，所以鸡屎藤稞仔汤一直是人们喜爱的食物。特别是农历七月初一日，琼海市家家户户都要吃鸡屎藤稞仔汤，以抵抗即将到来的严寒天气。 来源：琼海在线
琼海部分“乡村游”景点推荐
丛林温泉 位于万泉河的中下游的一个叫“椰子寨”的地方，如名字一样，椰树、槟榔树丛生，热带植被繁多。丛林里分布着很多温泉区。被誉为“温泉小镇”。来这里渡假的人多是自驾者。从琼海市开车40分钟左右!这里的温泉山庄最大的特色就是结合自然地貌，把自然与人工景致有机地融合!每个温泉山庄，都有独特的风情，特别推荐贵妃池与情侣香薰泡泡池！ 乐城古道 乐城，位于博鳌西南部、镶嵌在万泉河流域中，是”乐会”古县城所在地，自元朝大德四年设县。经历700多年历史的风雨冲刷和朝代更迭。但是，香火不断的城隍庙，四通八达的青石砖古道、昂然屹立的古县衙立柱、古城墙依然在向人们诉说着这里曾经辉煌的历史。 古城的遗迹虽然不多，但喜爱怀古探幽的游客到岛上游玩，总能从中感悟到乐会古城当年的繁华与兴旺。另外，这里近乎完美的生态环境、纵横的热带田园、热带瓜果、错落有致的民居古舍、淳朴祥和的民俗风情、清澈见底的万泉河水和婀娜多姿的椰树槟榔也足以给您留下难忘的怀古印象。 逢龙老屋 琼海市万泉河畔有个叫逢龙小村庄，始建于清朝末期的20多间老屋历经百年风雨洗礼，仍原好留存至今。在这些错落有致的百年老屋中，其中由卢姓两兄弟建于1888年的4幢老屋最引人注目。跨越两个世纪的祖居外观与当地农村砖瓦房没有多大区别，但走进厅堂不禁使您耳目一新；精美雕刻图案的屏风仍完好无损，正厅里古色古香的八仙桌、太师椅、小茶几等家具一应俱全，连接房梁处绘制的花鸟图案仍鲜艳如新，令人叹为观止。 蔡家豪宅 “海南侨乡第一宅”，位于琼海市博鳌镇莫村村委会留客村里，一座中西合璧青砖彩墙的大宅院，极是气派而且别具一格。是村中印尼富商蔡家森1934年回乡建造的。历经了半个多世纪的风雨，如今风姿依然。青砖大瓦加钢筋水泥，上下大屋的前檐既有中国古钱币和古代宫灯雕塑，又有西方的立体花盘和古罗马人头像雕塑，屋顶既保留海南民居的屋脊翘头，又大胆使用西方的方、圆、弧变化图案，使整个屋顶别具一格，美观大方。是海南民居的突出代表。 聚奎塔 一座古塔位于在塔洋镇南约500米处的高低参差的椰冠丛中，巍然耸立，它就是闻名岛内外的海南保存最完整的古建筑之一——聚奎塔。据《琼海县志》记载，聚奎塔为明代万历三十三年（公元1605年）知县卢章兴建。塔高近30米，一共7层，塔身中空，底有塔座，四周有墙，正门朝北，门楣上端有石匾“聚奎塔”。塔体为唐代建筑，造型古朴别致。外表每层由八个墙构成，属楼阁式砖檐塔，从门入内循一条夹墙小梯道，便可登上第二层，依此拾级登高，直到塔顶。塔顶横放一木，攀缘上去便可站在圆形塔巅之上。放眼远眺四周，绿树、碧荷、 来源：琼海在线
莫村蔡氏民居,海南原味华侨【图】
【莫村蔡氏民居】海南原味华侨的蔡家大宅掩映在这个宁静小村庄的一片葱郁的林荫中。院墙上的斑驳痕迹，墙角冒出的苔藓，还有百年的老树，能让人立刻感受到了岁月的痕迹，昔日的荣华总能从高高的院墙、宅院的雕梁雕画栋中，不经意地漫溢出来。在这老宅里，每往前走一步都会探秘到不同的惊喜。 来源：天涯社区
琼海温泉鹅
从小放养在万泉河边的沙滩上，靠食用生长在河边的鹅仔草、野草，以及农户家中的碎米和萝卜苗长大。待到羽毛交叉，农户才会用家中的米饭、花生饼、番薯和米糠精心地混合填喂，10多天后就成了正宗的温泉鹅。鹅肉具有营养丰富、肥而不腻、清淡原味、淳香可口的特点。 来源：天涯社区
宝岛东海岸明珠—琼海:旅游及注意事项全攻略
琼海市基础设施良好，交通通讯发达。由嘉积、博鳌、官塘三大组团构成的大琼海，在 21 世纪初推进城市化进程中崛起为海南第三大城市。琼海市倍受胡锦涛、江泽民、温家宝、朱镕基等党和国家领导人的关怀与重视。 继续阅读
2012新春：琼海酒店大推荐
博鳌玉带湾大酒店是定家集旅游、度假、休闲、会议及商务于一体的酒店。酒店设有各式客房共186间，会议室设施齐全，时尚典雅的西餐厅，大堂吧体现了海南的热带风情,海韵中餐厅更是大气高雅,可同时容纳600人同时就餐，并拥有豪华包厢。酒店还设有丰富的娱乐设施,有棋牌室、美容保健及户外大型温泉游泳池等。 地址：琼海琼海博鳌镇滨海二路 电话：62777777 琼海维嘉大酒店 琼海维嘉大酒店按四星标准装修，是一家集美食、娱乐、住宿、休闲、商务会议为一体的综合性酒店。酒店位于琼海市银海大道，距东线高速公路出入口约300米，东侧100米处是万泉河支流“加浪河”。酒店占地22亩，建筑面积16370平方米，是一幢欧洲古城堡风格的建筑，拥有热带田园风光全景房69间，内部设施齐全，装饰高雅；格调古朴明快的餐厅可容纳400人同时用餐，具有不同风格的豪华中餐包厢14个，“邀月谷”茶艺包厢17个，琼海市内规模最大的西餐厅位于二楼，可同时容纳200人；三楼“星月广场”窜花园为琼海首创，浪漫典雅；夜总会28个KTV包厢新颖别致、浪漫前卫，堪属海南一流；跃层式的歌舞厅外场集表演和会议功能于一体，上下两层可容纳500人观看表演或举行会议；商务位于首层大厅的西侧；可容纳200人的多媒体数学会议室一个。 另外，在主体建筑之外，有一个大型的园林美食广场——豪园。豪园包括12个田园风光包厢及可容纳400人就餐的生态园林广场，园林美景与田园风光相映成趣是要美食广场的一大特色，是本市饮食业中的一道独特风景。鉴于酒店的特色（建筑和经营结构）和她的精致精美，市委市政已将其列为琼海市酒店形象的代表之一。 地址：琼海市银海路 电话：62923333 传真：62937781 官塘温泉休闲中心 琼海官塘温泉(组照) 摄影：云中燕 琼海官塘温泉(组照) 摄影：云中燕 享有世界级SPA休闲度假胜地美誉的中国温泉之乡，琼海万泉河温泉旅游开发股份有限公司投资建造四星级的度假型酒店——官塘温泉休闲中心，拥有152间豪华客房、中西餐厅、大堂酒吧、会议中心、商场、康乐中心等系列配套齐全的设备设施，特别是面积达2700平方米的全循环天然温泉露天泳池堪称全国之最，是您休闲度假的首选目的地。 地址：海南省琼海市温泉旅游开发区 电话：62802888 传真：62802688 http:www.gtwq.com E-mail:gtwq@hainan.net 锦江温泉大酒店 … 继续阅读
2012新春：琼海景区大推荐
照片来源：琼海在线摄影版 作者：九天放歌 照片来源：琼海在线摄影版 作者：九天放歌 红色娘子军纪念园是为纪念第二次国内革命战争时期诞生的“中国工农红军第二独立师女子军特务连”——红色娘子军而专门建造的大型文化旅游景区。 红色娘子军纪念园位于海南省东线高速公路琼海官塘入口处，距海口美兰机场93公里，距三亚凤凰机场160公里。园区占地200亩，是融热带风情园林、大型主题性雕塑、浮雕及精彩歌舞表演为一体的大型文化旅游景区。纪念园主要由园前景区、主题雕塑展馆区、热带风情园林景区、旅游服务区四大功能区域组成，园区设有和平广场、纪念广场、娘子军连部、歌舞广场、椰林寨、南霸天旧居（南府）和纪念馆等景点。纪念园于2000年5月开园，2001年被中宣部评为“全国爱国主义教育示范基地”，2004年7月又被中宣部、民政部、文化部等评为“全国爱国主义教育示范基地先进单位”，2005年又被国家发改委、中宣部、国家旅游局、民政部等十三部委评为全国红色旅游经典景区，编入全国三十条红色旅游精品线名录。 红色娘子军纪念园基础设施、接待设施较为完善，年均接待国内外游客量达三、四十万人次，是目前海南最具规模的红色旅游景区。红色娘子军纪念园与万泉河、博鳌成为琼海旅游的三大亮点，是琼海红、绿、蓝三色旅游的代表景点。同时也是与天涯海角、南山齐名成为海南红、绿、蓝三色旅游的品牌。目前，计划投资1000多万元的红色娘子军纪念园修缮、扩建工程正在紧张的筹划之中，并得到有关部门的认可和支持。届时，纪念园将以更完善的展示手段，让游客全方位的了解娘子军的传奇历史，笑迎八方来客。 到海南不能不去领略中国现代革命史上唯一的娘子军风采！听百岁红色娘子军老战士讲述那充满传奇的战斗故事！ 地址：海南省东线高速公路琼海官塘入口处 电话：62802175 传真：62802176 ■博鳌亚洲论坛永久会址景区 照片来源：网络 来源：琼海在线摄影版 作者：欧卜先 博鳌亚洲论坛永久会址景区坐落在美丽的东屿岛上，这里拥有世界上保护最完好的河流入海口——万泉河入海口，是博鳌亚洲论坛年会的永久性会址，是诠释博鳌文化的所在地。景区里宏伟气派的现代建筑、智能化的会议设施、动静相宜的高尔夫球场、河海相融的旖旎风光、古老动人的美丽传说，演绎着人与自然的和谐。 地址：海南省琼海市博鳌东屿岛 邮编：571434 电话：62691509 传真：62691555 网址：www.bao-cosco.com ■白石岭风景区 来源：琼海在线摄影版 作者：曾杰 登山（白石岭）感怀 海南·琼海 李明平 秋日晴和群季欢，重阳已过又登山。 … 继续阅读
国际旅游岛文化乡村之旅：“博鳌味道”创建纪实
博鳌，一个响亮的、令人向往的名字，一个承载着亚洲人梦想的名字。在这里，可以倾听世界的声音，也可以享受老房子悠闲舒缓的时光、重温海的故事或行色博鳌味道…… 工人们正在抓紧施工 博鳌味道 “博鳌味道”这个新名词大家没听说过吧!这是博鳌镇正在创建的文化乡村之旅：博鳌味道大路坡文明生态村。琼海著名策划人王敏介绍说，现在正在做村庄的村容村貌景观绿化配套工程。这是继北山村和阳江红色村之后的又一创作，他说没有一个固定的样本，全新的创作灵感总是在修建过程中不断的涌现，对先前的一些理念、想法、创意总是在不断地补充或修改。如村口的帆船寓意着过去先祖是出海打鱼为生的，如今则祝福子孙后代人过上一帆风顺粮满仓的幸福生活。 一帆风顺粮满仓 大路坡村 大路坡村是琼海市博鳌镇朝烈村委会的一村小组。总人口139人，住村里的只有百分之四十的人，其余大部分都住城镇上，只有过年过节时才回来祭拜先祖(做公婆)。村小组组长王杏惠对记者说：过去村里人以出海打鱼为生或远走南洋艰苦创业，如今不做海了，百分之三四十的人在村里搞冬季瓜菜种植，其余的人则在镇上做生意谋生。 冬季瓜菜 老宅老树 在冬日的暖阳里、在周遭尽是长势茂盛的冬季瓜菜的村里逛逛时，你会发现村子里有许多近八九十岁高龄的老房子。在一户潘姓人家的老房子里，阿婆向我们讲起老房子的故事：她的家公年轻时家里穷读不起书就跟人一起冒着生命危险坐船跑去南洋艰苦创业，而今的这一排老房子就是家公集赞的家业，家公还告诉她要教育儿孙别忘了做人要诚信要艰苦创业。在老房子的外面还有树冠坚挺的龙眼老树等，让人感觉祖德荫庇福寿长的意蕴。 老宅新说 生态乡村创建 这个生态村的创建是从去年春节开始起动的，村民自发捐款几万元，前后投入几百个不计酬劳的劳动力完成了村卫生、路面基础、排水道修建等工程。村民的热情和积极性得到了市政府和镇政府的认可和重视，第一阶段给村里投入六十多万元修建硬板化道路和村容村貌景观的绿化工程。面对记者王杏惠如数家珍地道来：整个村庄的创建分三个阶段，第二阶段明年镇政府又将投入几十万元建文化室、餐饮农家游等;第三阶段则建成大棚蔬菜休闲农庄农家乐观光游，目前已有老板来村里洽谈合作事宜了。值得村民们感到欣慰的是村子被市委市政府定为生态定点村，并且得到祝书记的重视和大力支持。 闲庭信步 在这里我们也预祝“博鳌味道”早日呈现在村民和游客的眼前、早日惠及村民、早日展现国际旅游岛文化乡村之旅的无穷魅力。 巷道悠悠 那年那口老井 … 继续阅读
万泉河–【琼海在线特别专题】
万泉河–【琼海在线特别专题】 http://www.qionghi.com/html/2011/12/100656588357.htm
琼海春晖椰子加工观光基地景区荣膺国家3A级旅游景区点
日前，经琼海市旅游发展委员会推荐，海南省旅游景区（点）质量等级评定委员会组织评定，正式批准琼海春晖椰子加工观光基地景区为国家3A级旅游景区（点）。 春晖椰子加工观光基地景区是国家农业产业化重点龙头企业文昌市春光食品有限公司投资建设的旅游窗口企业。为进一步适应海南国际旅游岛建设，促进企业转型升级，增强市场竞争力，自2009年起，依照中华人民共和国国家标准《旅游景区质量等级的划分与评定》，创新经营理念，先后投入资金300多万元对景区交通、游客服务中心、停车场、购物场所、旅游公厕、园林景观、生产车间等为重点的旅游配套设施建设，引种一批泰国、马来西亚等国外优良椰子品种，同时改善了景区环境卫生、保障了旅游安全、丰富了椰子文化内涵、提升了导游服务质量，现已建成以椰子文化、琼海文化为主题，集旅游观光、生产观摩、椰子文化展示和产品销售为一体的旅游观光景区（点）。 截止到目前，琼海市共有4A级旅游景区（点）1家，3A级景区（点）2家，2A级景区（点）2家，全国工农业旅游示范点1家。 春晖大门 春晖椰子产品 春晖椰子园林景观 春晖椰子文化长廊 来源：琼海春晖椰子加工观光基地/琼海市旅游委